發表者：陳醫師 | 發表時間：2007/07/04 02:22:26
<<賽鴿基因與能量代謝的關係>>
賽鴿的細胞代謝能量的能量是不同的, 這與賽鴿本身的特性有關, 講白話一點就是血系與品種的不同, 造成不同的賽鴿素質與特性! 其中在科學界研究較深入的是乳酸去氫酶(LDH)的代謝能力, 而A型乳酸去氫酶(LDHA)主要存在於賽鴿的肌肉, 與賽鴿飛行時需要的能量代謝是最為相關的, 其中A型乳酸去氫酶(LDHA)更可區分為三種基因型, 這三種基因型產生的乳酸代謝能力可能就有程度上的差別!
乳酸是一種細胞非常重要的能量來源, 因為賽鴿吃進飼料後, 其中的營養成分在代謝過程中會轉變成乳酸, 每羽賽鴿在代謝乳酸的能力可能就各有不同, 也就是與賽鴿先天基因的特性有關, 乳酸去氫酶是由乳酸去氫酶的基因所產生的一種酵素, 當中的酵素活性與賽鴿細胞的基因是息息相關的, 我們可以看出為何有些鴿子在吃進去同樣的飼料, 在飛行的表現卻大大不同, 其中一部分的原因可能與體內能量代謝的效率有關, 但代謝乳酸的能力越佳時, 可能在產生飛行的動能的效率高, 自然賽鴿飛行的持續飛行的能量就越好, 我們鴿友在選殖賽鴿當育種鴿時, 也應該考慮賽鴿本身的特性, 選擇合適的賽鴿來參加合適的賽制與季節!
我們由以上的科學知識中可知, 為何同樣的賽鴿吃進去一樣的玉米, 可能表現出的能力與成績是不同的, 這可能與每羽賽鴿在能量代謝的能力上在先天的基因影響下是不同的, 但這僅僅是其中的一個原因, 因為賽鴿的比賽成績受到太多外力的左右, 也絕非單一因素可以完全說明!
賽鴿吃進去的飼料中的葡萄糖(glucose)會轉換成腦部, 腎臟, 肌肉等重要器官的能量所需--ATP, 同時也會轉換成能量儲存在體內的肝臟, 脂肪細胞與肌肉中, 只是比例的不同而已! 重要的科學新知---賽鴿腦部的能量代謝與賽鴿的導航方位判定是非常相關的, 因為當賽鴿的體能能量將要耗竭時, 或是賽鴿吃進去的飼料已經銷耗怠盡, 同時體能儲存的能量快要用光時, 或也可說血糖降低時產生細胞能量開始不足時, 之前葡萄糖代謝的中間產物--乳酸就顯得很重要, 賽鴿自體的腦細胞可以透過在星狀細胞(astrocyte)中的乳酸(lactate), 進入神經元細胞(neuron), 然後再透過A型乳酸去氫酶(LDHA)將乳酸轉變成pyruvate(檸檬酸), 然後再進入粒線體轉成能量ATP供應腦部所需, 並且提供神經傳導重要功能的細胞傳遞訊息等等, 所以乳酸在賽鴿的腦部是非常重要的一個中間產物!
以上就是會何賽鴿的乳酸去氫酶的基因可以影響賽鴿的歸巢之重要科學知識!!
(轉載自賽鴿能量學院)
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