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舊 10-11-2005, 09:31 AM
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台灣賽鴿趨勢報告(七)產業和通路

文/林雲達

販賣服務

2002年11月出刊的美國《商業週刊》,以收入、銷售成長率、利潤、股東報酬率等為指標,公佈全球今年上半年的IT一百強排名,台灣排名最前面的,不是台積電,不是鴻海,而是資訊通路廠商--聯強國際。從去年的排名113,今年年中的排名60,到現在的全球排名第4,讓“通路”成了台灣第一。

全球最會賺錢的花旗銀行,販賣的產品叫做“服務”,而不是看得見摸得著的“東西”,未來的趨勢,服務業總產值將逐漸超越生產業,賣電腦的賺得比做電腦的多,這樣的情形以後會更常見。

賽鴿整體產業規模太小,引不起大企業對賽鴿相關生意的興趣。原本就不大的餅,再細分鴿鐘、飼料、藥品、補品、器材等,每個行業分食的餅就更小了。我們試著從行銷的觀點,剖析大口咬賽鴿這塊餅,相對的高產值和獲利較優的幾個行業和通路。

電子腳環

高雄新興支會和板橋翔慶支會,2003年發環數量都已超過13000顆,兩個支會明年的電子腳環需求量合起來就要超過26000顆,每一顆電子腳環概算為新台幣120元好了,光是電子腳環費用,新興和翔慶每一季就得編列約150萬元的腳環預算,這筆巨額的電子腳環負擔,對任何想辦會的人來說,都是跨入門檻的加高。可是若不採用電子腳環,鴿會作業顯得跟不上,鴿友也不方便,而最最重要的,鴿會成長會受到侷限。

台灣全省各地約有300個支會,每個支會平均發2000到3000個腳環,每年至少辦兩季(有的辦三、四季)比賽,以台灣三種現有的電子腳環品牌(新品牌正陸續加入競爭),若以三分之一市場佔有率計算,則一年的總業績是:120元新台幣(電子腳環每個賣價) ×2500(每一鴿會平均發環數) ×2.5(一年辦2-4次比賽,平均以2.5次計) ×100(假設某電子腳環台灣市場佔有率為1/3=300鴿會×1/3) =七千伍佰萬元新台幣。

電子腳環是賽鴿感應錄時的主要耗材,裝配鴿會和參賽鴿舍的硬體配備,則又是鴿會另一筆龐大的投資(為了擴展會務,免費或有條件提供電子腳環錄時系統,已經不是創舉)。以每鴿舍參賽20羽,配裝一台感應器計算,其總產值上億元新台幣,還好它不歸於耗材,不需每一季添購,否則對所有參賽者來說,比賽還沒開始就被刮掉一層皮。

台灣有沒有可能生產電子腳環呢?高科技產業是台灣具有全球競爭力的優勢產業之一,比電子腳環更精密的電子設備,尚且難不倒新竹科學園區的科技精英,投入賽鴿電子腳環的研發製造,技術並不是問題,產業經濟規模才是關鍵。除非像電腦OEM或晶圓代工,取得國際品牌的授權,電子腳環在台灣生產,賣到中國大陸或返銷國際市場,否則若只有台灣的市場規模,對高科技產業來說,根本通不過企業投資報酬率的初級評估。

賽鴿單一產業比電子腳環更大宗營業額的,可能只有腳環或暗組獎金,但獎金比賽結束後要全部發放,不能放入私人口袋。飼料總體產值雖然超過電子腳環很多,但飼料品類繁多,且是粗重的活,行銷成本高(儲藏、運搬、耗損等);鴿子的總產值也不低,但活物有風險,且參與者眾,甚至想賣鴿子的人比想買鴿子的人多,不像電子腳環,寡佔市場(競爭者少)、產品體積小、交易總額高、單一規格好經營。

俗話說:台灣嘸三年好光景。電子腳環的產業榮景能維持多久?光看領先品牌是否持續創造行銷優勢,否則阻擋不了競爭者搶食市場大餅。切入市場最常見的策略不外重新洗牌,新的競爭者若串聯鴿會、輪船和電子腳環服務三大賽鴿軸心,形成上下游整合行銷,勢必引起市場震撼,甚至對台灣賽鴿趨勢的發展產生革命性的影響。

飼料

環保署應該發給袋裝飼料生產者一紙獎狀,理由是袋裝飼料改變鴿友的消費習慣,也減少傳統秤飼料、打塵鉋光,灰塵吹向店外或左右鄰居,影響環保品質。

前陣子在屏東愛鴿(鴿店)聊天,忽然聽到老闆娘驚笑(不是驚叫),原來是兩隻老鼠闖入白天按裝的陷阱,說時遲那時快,何老闆一個箭步衝向門口,一手抓起拉鐵門的鐵條,狠狠地連敲了幾下,逮到一隻,另一隻則逃之夭夭。何老闆望著一動也不動的老鼠說:賣飼料的最怕這些尖嘴,每天看到飼料袋老鼠咬的破洞就頭疼,掃到壁角的老鼠屎就有氣,可是老鼠比人精,有時候你也拿牠沒辦法。

飼料業是賽鴿產業中普及率最廣,營業額最高,卻也是最辛苦的行業。從上游的進口商,沿線到大盤、中盤,到末端的鴿店零售,每一段通路都得要求飼料的新鮮和妥善儲藏,否則薄利不但賺不到,極可能連本錢也賠進去。

鴿友若秤散裝飼料,通常不會指定飼料的來源、產地或品牌(頂多指定本土玉米),當大包裝飼料拆裝倒入鴿店的飼料桶,即意味飼料品牌的消失,老闆(或老闆娘)的話主導消費趨向。

國外的飼料業者就具備品牌經營的概念,這使我想起美國電腦業者英特爾(INTEL)公司的行銷手法,對消費者直接訴求,讓電腦業者不得不在每一部電腦產品外觀貼上Intel Inside的標籤,主導消費趨向令人佩服。

“新鮮”是飼料販賣的罩門,而銷售通路則是保鮮的必要條件。賽鴿飼料業的競爭,除建立鴿店通路的交情,套用英特爾的行銷策略,怎樣把“新鮮”的招牌貼在自有品牌飼料上,在國內外品牌搶奪的飼料市場殺出一條血路,有賴銷售的創意。
(待續)
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PLO銘鴿攝影(阿信)
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