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剩下最後三天,聯盟好友站出來,用力支持
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所有參賽產品
引用:
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阿埔 |
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[QUOTE=shimano;166106]基隆十大伴手禮網路票選活動
友人雞籠海鮮樓老闆懇託投票 雞籠海鮮樓就在基隆港東岸賽鴿裝船碼頭邊,相信友參與北海海翔的鴿會人員都有在該餐廳用餐過! 這次票選活動請大家幫忙支持>>雞籠海鮮樓的飛魚卵泡菜 肯幫忙的鴿友請連結下烈網址 http://www.keelunggift.com.tw/ 他的飛魚卵泡菜.. 網路上也賣的不錯阿..
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千金難買早知道.. 後悔沒有特效藥... 唯有習慣才能與專業畫上等號.. |
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引用:
主打菜好像蠻不錯的~~有機會到基隆. 再去品嚐一下.
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(南來北往 ! 過路財神 ! 知足常樂 ! 和氣生財 !)福氣啦 |
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7/3歡迎大家來試吃
謝謝聯盟鴿友熱情投票!
敬邀聯盟鴿友捧場參加+催票 基隆市府新聞稿> http://www.klcg.gov.tw/home.jsp?mserno=200710020005&serno=200710020005&menudata=KlcgMenu&contlink=ap/news_view.jsp&dataserno=201006290003 由基隆市產業發展處主辦的2010基隆市十大伴手禮日前已完成專家評選,38項報名商品有20項進入複賽階段,並在官方網站開始進行網路票選,市長張通榮29日下午在記者會中介紹及品嚐入圍的20項伴手禮,並呼籲市民朋友踴躍參與網路票選以及7月3日(六)當天下午4點在義二路形象商圈舉辦的試吃評選會。 張市長指出,在入圍的20樣商品當中,不論是傳統、創新的糕餅,或是融合基隆在地海洋風味的產品,都可以看得出店家充分發揮的創意與手藝,展現出不同於其它縣市的伴手禮特色,也是基隆可以發揮城市行銷的大好機會,更讓大家對基隆留下難忘經驗。 張市長說,距離這次評選活動的網路票選截止日還有3天,店家可以好好把握機會將自己的票數衝到最高,讓網友們認識各家的絕佳產品,打響知名度,也歡迎民眾於7月3日(六)下午4點到義二路形象商圈參加試吃評選會,品嚐入圍的伴手禮,給予店家實質的鼓勵。 今年入圍的參賽伴手禮中,傳統特色產品有:「亞都蛋糕」亞都柿果子、「大餅世家」咖哩滷肉餅和綠豆椪、「泉利米香食品有限公司」時光寶盒、「佳欣食品行」雞籠餅、「珍味香餅店」紅豆麻糬餅和手工沙淇瑪、「金明昌休閒農場」土蜂蜜、「溫莎堡食品股份有限公司」基隆港口餅、「朋廚烘培行」食豆拾福、「鋒鍏食品行」麻花。 至於海洋風味產品則有:「和平島皇帝殿」黑糖海燕窩、「蔡技食品行」低鈉XO干貝醬和海藻夾心手工蛋捲、「阿九鯊魚店」阿九軟絲墨魚汁香腸、「耀集食品股份有限公司」海藻魚麵、「愛香海藻食品行」石蓴、「漁品軒有限公司」漁品鮮饌、「雞籠海鮮樓」飛魚卵泡菜、「阿母灶腳店」海苔肉鬆。 產發處表示,最後階段評選活動訂於7月3日(六)在義二路形象商圈舉辦試吃評選會,將併同前二階段成績選出2010本地十大伴手禮。活動當天除了有精彩表演之外,民眾可到現場試吃、選購入圍產品,還有機會得到伴手禮禮盒,歡迎民眾踴躍參加。 |
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飛魚卵泡菜 獨特海味
更新日期:2010/07/02 00:17 【記者王世明/基隆報導】 基隆市十大伴手禮選拔,雞籠海鮮樓首創以地方特產「新鮮飛魚卵」搭配上等白菜,調和出口味獨特的地方海味「飛魚卵泡菜」,並進入最後的網路票選及現場試吃階段;老闆郭仁達指出,「飛魚卵泡菜」是目前店內人氣產品,幾乎是客人每到必點的絕妙佳餚,也是最能代表基隆的最佳伴手禮。(見圖) 座落在基隆東七碼頭對面的雞籠海鮮樓,開店十二年至今堅持嚴選「海釣現撈、當季海味」,是基隆港畔征服海鮮饕客的好味道。老闆郭仁達先生,常為政商界家宴指定主廚,對食材的選用非常有誠意,即便是伴佐小菜都很用心,經常研發獨家創意小菜。目前店內人氣單品-「飛魚卵泡菜」、「飛魚卵XO干貝醬」,幾乎是客人每到必點的絕妙佳餚,現撈飛魚卵襯出跳動味蕾的鮮活口感,正是業者結合基隆當地海鮮特產的精心美味傑作。 雞籠海鮮樓老闆郭仁達表示,他們首創以地方特產「新鮮飛魚卵」搭配上等白菜,調和出口味獨特的地方海味泡菜,添加了新鮮飛魚卵的泡菜,有著特殊的美味與令人驚艷的口感,香、酸、甜、辣滋味濃醇、清脆爽口;滿滿的飛魚卵除了提升整體營養價值外,鮮活轉動的口感更讓人驚奇,大大的提升「吃的樂趣」。而且他們製作飛魚卵泡菜選料十分講究,堅持採用現撈新鮮飛魚卵、精選白菜、辣椒、蒜等天然食材,絕不添加防腐劑,讓客人在品嘗基隆美味的同時更「吃的安心」,是最能代表基隆的最佳伴手禮。 |
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