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　 鴿子的沙門氏桿菌(Salmonellosis)
　 沙門氏桿菌是一種相當普遍的細菌性疾病包括家禽及鴿子，本病廣泛分布於全世界。因菌體的表面上的構造上不同或是有變異而有不同的血清型的出現，目前為止已有2000多種的沙門氏菌的血清型被發現。
　
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★主治獸醫師林子恩教授 ★
★陳志專獸醫師、高如柏獸醫師 ★


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　　 沙門氏桿菌在台灣亦很普遍。根據蔡裕仁等在1994-1995年於台北市採集之189件的鴿糞中其中有3.7%可分離到沙門氏桿菌。沙門氏桿菌 屬於是腸道內的細菌，呈桿菌，大部份造成下消道的感染且大部份被感染的動物成為帶原者。沙門氏桿菌血清型繁多，在鴿子身上最常分離到是Salmonella typhimurim var copenhage。鴿子沙門氏桿菌的感染又可稱為副傷寒(Paratyphoid)。這與雛白痢及傷寒在雞身上所離到的沙門氏桿菌是不同的血清型，雛白痢及傷寒等其他的沙門氏桿菌感染在鴿子則是很少見。另一方面，本菌也是一種入畜共同傳染病也是食物中毒的病因之一，在公衛上是相當 重要的。

(一) 臨床症狀
　鴿子沙氏桿菌症大致可分為三類分別是Pullorum、Fowl typhoid及Paratyphoid。前二者的疾病常發生在雞群，後者的副傷寒(Paratyphoid)主要發生在鴿子身上。健康的成鴿在感染後通常不會有明顯的臨床症狀，但在在幼鴿常會造成急性病變或是死亡。鴿子副傷寒主要病原是Salmonella typhimurim var copenhage，此病的潛伏期可長達1-2週，平均為10-14天。症狀與"傷寒"十分類似，傷寒一般的病症較輕，死亡率亦較低。其他的血清型如S.typhimurium 及S.paratyphi 在鴿子也十分常見。
　　由於沙門氏桿菌的血清型繁多且其感染宿主範圍廣泛。以血清型、細菌的數量、鴿子的日齡及本身的健康狀況的不同，感染的病鴿可呈甚急性型、急性型、慢性型及不明顯性型。本病可造成成鴿及幼鴿的死亡，發病的病鴿大多數是在一年內的鴿子，本菌在鴿群中傳播的非常快，病鴿呈精神不振、食欲下降、羽毛膨鬆、關節腫大發炎、肛門污穢、綠色下痢便、神經症狀包括翼下
垂、身體失去平衡、斜頸等症狀。急性感染者大部份在二至三天死亡，也有拖至十多天才死亡，扺抗力較好的而成為耐過者，也有感染而沒有明顯的症狀，耐過的病鴿雖然不會造成死亡但可成為帶菌者，病鴿外觀看起來正常，但其糞便中、鴿乳中、鴿巢、鴿蛋可能有細菌的污染，病鴿是間歇排出細菌而成為其他健康的鴿子的感染來源。種鴿如果感染本菌可能會造成其生育能力下降、孵化率差或是育成率下降等繁殖問題。幼鴿感染以後其死亡率比成鴿來的高，多在二至三天內死亡，成應著重於環境的清潔消毒來減少病原的媒介。然而沙氏桿菌也有經由人傳染給禽類的可能，已經有報告指出許多種類的鸚鵡是由人為沙氏桿菌保毒者而遭感染。

(二) 一般沙氏桿菌傳染的途徑可分：
　　1. 水平感染：
　　　◎直接與病鴿或是帶原鴿子接觸，透過攝食細菌污染之糞便、飼料、飲水等而感染。
　　　◎經由工作人員、鴿車、箱、鴿籠、鞋子、衣服等。此外鴿舍內的蒼蠅、老鼠與飛進的鴿舍的野鳥可將本病原散播。
　　　◎經細菌污染的蛋殼、羽毛及排泄物容易污染孵化盆或鴿巢等，而使得下一代即將孵化的鶵鴿，經由呼吸道或消化道而被感染。
　　2.垂直感染：
　　　沙氏桿菌可介蛋感染。此菌可能可生存於鴿子的卵巢，並可穿過蛋殼在卵內增殖，造成胚胎死亡或發育終止，影響孵化率。雖然大部份的保菌蛋有移行抗體的保護，但大部分被本菌感染的蛋在孵出後的2～3週內因敗血症而死 亡，經感染後沒有造成死亡可變成耐過者而成為保菌者。

沙氏桿菌依臨床症狀來分可區分為四型：
　　A．腸炎型：
　　腸炎型是鴿友們最常見的症狀，沙氏桿菌侵入腸壁引起腸炎造成泥狀或水樣綠色下痢，腸炎可造成病鴿無法正常消化吸收養分，當體內儲存的能量耗盡後，病鴿則會呈現頻渴、昏睡、食慾減退及衰弱等現象。
　　B 關節炎型：
　　嚴重感染沙氏桿菌造成敗血症，細菌經由血液 環至全身等他方例如身體關節地方，而造成滑液膜的發炎，進而增加滑液而有關節腫大、發炎及疼 等現象。病鴿為了要減少關節炎所造成的負擔及減少身體重量，通常會有垂翅及抬腿等動作。
　　C 內臟型：
　　肝、腎、脾、心或胰臟會產生黃灰色的結節，睪丸或卵巢會有變性及炎症反應，但並無典型的病變。患鴿通常會有精神沈鬱、呼吸困難及衰弱等症狀。
　　D 神經型：
　　細菌敗血症後最後侵入腦及骨髓，會產生神經症狀及化膿性腦膜炎，導致平衡失調並造成麻痺。
沙氏桿菌為重要之人畜共通傳染病。在自然界中，家禽本身及其產製品為沙氏桿菌最大的保菌來源，鴿子也可能成為沙氏桿菌的保毒者。其中又以.enteritidis、S.typhimurium及S.paratyphi A最常由人類和禽類的感染病例中分離出來。

(三) 剖檢病變
　　病鴿經剖檢時可見其肝呈多發性灰白色壞死點、脾腫大及充血、肺及腎充血、關節滑膜炎等、腸炎等病變。組織病理學上，顯現出腸炎及多發性壞死（心、肺、肝、脾、腎皆可見）以及慢性的肉芽組織，而這些都是非特異性的。一般沙氏桿菌感染的致死原因，大多為腸炎或敗血症，故本病的診斷還是要須靠病原的分離及鑑定。母鴿感染沙氏桿菌會造成繁殖障礙包括鴿子身體下
腹膨大、生殖道、卵巢濾泡出血或腫大，輸卵管病變等。

(四) 診斷
　　沙氏桿菌症的診斷可經由病鴿的臨床症狀、病理學檢查及微生物的分離。經由病鴿的糞便、血液、內臟或是腸內容物可分離病原菌。沙氏桿菌在環境中的菌量不多也不易分離出，病鴿的糞便中所含的細菌量比較多可經由病鴿的糞便來分離沙們氏桿菌，不過只有一次的分離工作是不夠的，因本菌在病鴿身上是間歇排菌而不是持續棑出，故一次的細菌分離培養的結果為陰性並不能馬上判定鴿子是否有感染本菌。另一方面，不是所有血清型的沙門氏菌皆可經由培養基分離出，有部份的沙門氏菌是分離不出來的。經由病鴿的內臟等器官較容易分離出，最好選擇性培養基如XLD、DHL等以產生硫化氫為特徵。組織學病變檢查可在病鴿的肝、脾等處有多發性的副傷寒結節特徵。本病會造成病鴿的化膿性腦膜炎，臨床上會出現類似巴拉米哥或是新城雞病所造成的神經症狀。故必須做區分。

(五) 治療
　　由於沙門氏桿菌的血清型繁多，目前並沒有一種藥物能夠有效的對抗沙門氏桿菌的感染，比較正確有效的方法是經由病鴿糞便中去分離病原菌，之後再做抗生素或是藥物敏感試驗。再行判斷何者藥物對此病原菌有效。一般所使用的藥物例如安比西林、氯黴素、四環素、磺胺藥等有效的抗生素。由於大量抗生素的過度使用可能造成抗菌種產生，而無法達到效果，對往後的治療會增加其困難度。最新一代的抗生素（Florfenicol）進行治療，投予劑量為一天二次，併服1號安腸寧Adeline進行連續五天的口服治療。多數病鴿經治療後症狀有明顯的改善，另一點必須注意是病菌可能躲藏到腦膜及關節等地方，造成藥物不易到達此部位，而造成腦膜腦炎、腦炎、關節炎等病變無法達到治療效果。外表健康的成鴿也有可能保菌，而污染孵化中的蛋，可能造成胚受感染而死亡。沙氏桿菌不能存活在pH3.5以下，所以使用sodium acid bisulfate與水混合噴霧使用可以有效的防止病原增殖及生長。在使用拉生素或是藥物治療後二至三週做一次細菌學檢查，以確保藥物的治療效果。在疫苗預防效果上並不是非常理想主要是因為沙門氏菌的血清型繁多，所以目前鴿子沙氏桿菌症的重點在於早期診斷及早期治療。

(六) 預防及控制：
　　細菌性的疾病其實是很複雜，且大部份是其他的病原混合感染，故早期診斷且對症治療，加強衛生管理及消毒工作是可達到疾病的控制。以下幾點可供做參考:
　1. 避免將有沙氏桿菌污染的鴿舍引進新的種鴿。
　2 .將比賽鴿與種鴿分開飼養的方式來飼養；新種鴿必須先隔離一段時間再與原有種鴿配對飼養，以降低保菌鴿傳播的可能性。
　3. 由於沙氏桿菌會介蛋傳染，所以孵蛋設備要特別故好消毒工作。
　4. 針對進出鴿舍的物品（例如：人、箱、籠等）須徹底清洗消毒；適當地控制塵埃之飛揚並減少環境的污染。
　5. 由於蒼蠅、斑鳩與齧齒類等皆為保菌者，所以要避免上述動物進入鴿舍，可以架設紗窗及加強環境清理等來預防。
　6. 減少緊迫因子。
　7. 鴿舍遭受破壞而造成許多老鼠進入鴿舍來偷吃飼料，進而污染飼料，可能在不久之後會有沙氏桿菌的大流行。因此建議所有畜主要盡快架設紗窗、紗網，環境徹底清洗消毒，以減少老鼠或其他帶菌者來污染飼料。

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作者: a99a876b32

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