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麥當勞等7大速食業 挨告
美國「醫師責任醫學委員會」(PCRM)28日在加州具狀控告,麥當勞、漢堡王等七大速食連鎖業者的烤雞含有「危險致癌物質」。
PCRM表示,提告的目的,是「逼這幾家業者向不疑有風險的顧客示警」。 PCRM聲明表示,「烤雞會致癌,業者應讓顧客知道這看似健康的產品對他們其實和炸雞一樣糟糕」。聲明說,「連烤雞沙拉也會增加乳癌、攝護腺癌與其他致命癌症的機率」。 挨告的業者還有TGI Friday's、Chili's、Applebee's、Outback Steakhouse及Chick-fil-A。 PCRM表示,取自七家業者的烤雞樣本,在獨立的實驗室檢查一種稱為PhiP的致癌化合物,都呈陽性反應。PhiP是致癌化合物雜環胺 (HCAs)的一種,出現于燒烤肉類,美國政府在2005年正式將之列為致癌物。 代表加州七大速食連鎖業者的「加州餐館協會」反指PCRM興訟「沒有根據,有政治動機」,並指PCRM是反肉食者,志在限制消費者的健康飲食選項,「烤雞明明是健康的飲食選項」,「沒有証據顯示烤雞釋出的PhiP數量對人構成健康風險」。 PCRM表示,加州1986年即立法規定餐飲業就其食物中的致癌物質,標示「清晰且合理的警告」,違者「每天每犯可罰2500美元 (約台幣8萬2000元)」。 PCRM表示,「我們不是尋求處罰業者,我們只是要他們服從法律。業者任何時候來找我們,說願意標示警語,我們都樂于撤銷訴訟」。
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#2
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速食業也有優點啊,例如吃雞肉類的食物,
生病可以不用看醫生,因為速食業的雞肉 本身就有很多抗生素了!?
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引用:
人的第二性徵會提早來到.
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