[阿信]

賴銘滄對於配對前的進食，公鴿部分不另外加飼料，雌鴿的部分有二種作法：

一． 如果母休閒鴿舍中，所有的雌鴿都要參與配對的話，就是配對前三天晚餐一律加菜，餵10分飽但只使用休閒飼料。

二． 如果母休閒鴿舍只要挑幾羽雌鴿配對的話，就不採用上述的方式，在配對前三天變動飼料，一樣是早上餵食5分飽，晚餐餵食8分飽，這種方式是防止在加料的過程中，干擾到其他雌鴿的進食量，有些雌鴿在餵食10分飽之後，會產生很嚴重的退料行為，所以賴銘滄把飼養的方式的稍加修正，採用這種方式的話，在變動飼料時，通常採用比賽鴿飼料，還有一種方式就是增加豆類的攝食量。

配對的操作：

將配對的雌鴿送到雄鴿巢中，關上外面的活葉門，這些種公鴿都有屬於自己的巢箱，在情緒上都較為穩定，此時，飼料已改成幼鴿飼料，在配對後，每一對鴿子均在巢箱內用餐，直到下蛋，為什麼要在巢箱中用餐呢？根據賴銘滄的觀察：「雄鴿在逐雌追蛋期會將雌鴿看得很緊，雌鴿飛到開放式配對箱外用餐時，種公鴿會干擾雌鴿的用餐，將雌鴿趕上去巢箱中，有些雌鴿就會因此消瘦下來，這對產蛋前的雌鴿是十分不利的，雌鴿在產蛋前需要很多的營養，鴿蛋的品質才會優良」，在巢箱內用餐的話，使用飼料缽掛在巢箱口，飲用水也掛在巢箱口即可，所以在巢箱外只放礦石、礦物粉、黃土，任由公母鴿自由啄食。配對第二天開始，使用上一篇介紹的「配對時的操作」，輪流讓每一對種鴿熟悉自己巢箱的位置。

孵蛋期的飼餵：

正常在配對後第8天左右雌鴿會下第一顆蛋，兩日後再下第二顆蛋，飼料還是以幼鴿飼料為主，至於「量」的方面以每一餐吃飽，食槽內不下飼料為原則，早晚各一餐。

在下午的這一餐，為了配合公母鴿孵蛋交換班，所以提早到下午3：30～4：30（以季節日照為依據）


賴銘滄的飼料單中，分為三種：

夏季休閒飼料：

飼料的配方中您會發現沒有玉米的成份，因為賴銘滄認為鴿子吃玉米的話很容易肥胖，加上食慾減退，而且重量會增加，所以在夏天的飼料單捨棄了這一項飼料，在比賽鴿方面，賴銘滄對於玉米的添加也十分謹慎，過去有些老一輩的鴿友很喜歡使用玉米當主食，在比賽時也是相同，但鴿友們會發現，比賽鴿若餵食過量的玉米，加上沒有過多的體力消耗，肥胖的比賽鴿將變得難以控制，而肥胖也是飛不好的主因，所以賴銘滄在玉米的使用上非常嚴格，除了必須大量補充流失的熱量而使用玉米外，否則平時玉米這一項飼料是不使用的。

冬季休閒飼料：

冬天時的溫度較低，種鴿為了禦寒必須消耗體內的熱量，所以在飼料的配方上增加了豆類為主，在寒流來襲時，有時候溫度會降低至10多度左右，通常會增加玉米這種飼料，約在10～12％左右，如果以冬季休閒飼料的斤數，增加6斤左右的玉米。

幼鴿育雛飼料：

在幼鴿階段，由於幼鴿在發育時需要大量的蛋白質，在幼鴿14天大時，可以在飼料單中另外加入3斤的白豆，有些鴿友在作出幼鴿時，分好幾個梯次的話，可以到飼料店購買單一種的白豆，再依比例添加即可。

這些配方是賴銘滄根據十多年來每日觀察鴿子的體能、肌肉的彈性而得到的結果，但飼料單的比例是活用的，台灣地處亞熱帶的氣候，溫度的變化較小，如果在大陸北方的話，有時1～2個月都是零度以下的天氣，就不能使用這一類的飼料配方。

有些鴿友對於「火麻仁」的缺貨很頭痛，有些鴿店賣火麻仁一斤要一百多元，如果鴿友認為不想使用火麻仁的話，賴銘滄建議以菜頭子代替火麻仁，2斤的火麻仁可以用1斤的菜頭子代替，養起來的效果也相同。

反向餵法：

為什麼要使用反向餵法呢？這是從賴銘滄的日常觀察中發現的，在灌幼鴿階段，通常鴿友的習慣是早上、中午、晚上都有餵食飼料，但最容易發生的現象是「鈍槽」（台語），例如種鴿在晚上時嗉嚷裡有很多飼料，到隔天早上時，我們在餵食飼料時會發現，種鴿在吃料時總是興緻缺缺，因為前一餐的飼料已被種鴿所吸收，所以賴銘滄對這個問題加以改良，因而有「反向餵法」的靈感。

幼鴿的發育階段，種公母鴿在餵幼鴿時，有兩個情況會發生，一是幼鴿的嗉嚷內「水多飼料少」，二是幼鴿的嗉嚷嚷內「水少飼料多」，一般會「水多飼料少」的情況，是因為種鴿在前一天晚上吃了很多飼料，但種鴿並沒有灌給幼鴿，牠自己已經吸收了，隔一天早上餵飼料時，種鴿對我們供給的飼料就不會搶食，而且還會挑食，就是我們常說的「鈍槽」，種鴿通常只會吃一點點的飼料就跑去喝水，接著再去灌幼鴿，所以灌出來幼鴿的嗉嚷內有很多水，但是飼料只有一點點，這對發育中的幼鴿是不好的。

灌幼鴿最好的養法是「水少飼料多」，幼鴿的嗉嚷摸起來硬硬QQ的感覺，使用反向餵法才能達到這個要求，從幼鴿出殼第10天開始使用，在灌粗料的階段開始，這樣灌起來的幼鴿發育最良好，怎麼養呢？

在尹培華製作的「中國鴿典」中已經有介紹過，作育期早上吃得飽
幼鴿出殼第10天在灌粗料時，我們以單位「杯」做為計算，每位鴿友的開放式配對間格數不一樣，所以要說出一個正確的餵法，這是不可能的，鴿友們可以參考自己開放式配對間的鴿數，把一天的餵食量設定在6杯，反向餵法可以參考以下：

①：早上8點左右餵食一次，餵食二杯，早上8：30分或離開鴿舍前再餵食一次，餵食一杯的量，分兩次餵食是為了避免前一次的量太多，鴿子會挑食。

②：早上10點左右，再餵食一杯的量。

③：中午12：30分再餵食一杯，通常餵完這一餐後，幼鴿嗉嚷內已經飽飽的。

④：下午4點，只須餵給父母鴿的量即可，餵食一杯。

為了防止種鴿先食用礦石而減少吃飼料的量，通常餵食礦土是中午時供應的，至於礦物粉的供應是全天候的，怎麼餵食呢？一般而言，礦物粉以陶瓷碗缽裝著，裝得太少話，種鴿吃起來沒有口感，所以至少要有1／3的厚度，量少了就隨時補充，在餵食幼鴿時，賴銘滄的鴿舍內是不供應礦石的。
要餵多少量

至於餵幼鴿時，早、中、晚的量要如何拿捏呢？小鴿子每天都在長大，因此，當你每餵完一次量的時候，鴿子都會在很短的時間內將飼料吃完，而下一餐餵食之前，食槽內留有少許的「大麥」就對了。如果還有其他種類的飼料，就是太多了，如果都沒有，又是少了一點，以此類推，看每天的狀況而有所調整。

早上吃得飽、中午吃剛好、晚上吃得少，這就是金獎鴿舍在反向餵法中的原則，很多鴿友雖然使用開放式配對巢箱，也用了金獎鴿舍的幼鴿飼料表，但養起來的幼鴿不如預期，看起來就沒有很飽滿、結實的感覺，這是飼養方法的問題，有些鴿友在灌幼鴿階段，飼料槽就是隨時是有飼料，任憑種鴿去吃，有些鴿友的配對鴿舍晚上不關燈，讓種鴿自由吃料、自由餵飼，連晚上加餵一餐的也有，其實這些方式都是多餘的，很多鴿友使用了賴銘滄的建議後，餵出來的幼鴿就顯得飽滿有活力，幼鴿的發育與之前的養法完全不一樣，最重要的是灌幼鴿時，種鴿把豆類充分灌給幼鴿，豆類對幼鴿的發育相當重要。

有些鴿友在灌幼鴿期間，習慣在幼鴿吃飽後再灌水，以賴銘滄的看法中，這是多餘的作法，種鴿在灌幼鴿時，如果種鴿的嗉嚷內沒有足夠的水分，那要把飼料灌給幼鴿的話，那是不可能的，所以既然幼鴿的嗉嚷內有飼料的話，那代表水分是足夠的。